Vous organisez un événement pour 50, 80, 100 personnes et vous voulez y intégrer du fromage ? On sait faire 🧀🎉

Sur un grand buffet, le fromage devient un marqueur de convivialité. Il accompagne la durée de l'événement, sans alourdir, sans prendre le dessus. Il est là, disponible, et chacun se sert selon son envie.

Mais un plateau pour 100 personnes, ce n'est pas 10 plateaux de 10. C'est une autre logique.

On construit un ensemble cohérent :

• Des goûts qui s'installent par étapes, du plus doux au plus affirmé

• Des textures qui apportent du rythme (crémeux, ferme, fondant)

• Des découpes pensées pour faciliter la dégustation

• Quelques repères rassurants et quelques trouvailles qui marquent

L'objectif : que chacun s'y retrouve. Les amateurs de classiques comme ceux qui aiment s'aventurer sur des goûts plus singuliers.

Nous avons déjà accompagné des événements comme le TEDx Saclay, le Rétro-mobil porte de Versailles, un mariage pour 30, 40, 50 personnes ou des buffets de 150 personnes. On sait adapter le plateau à l'ambiance et à votre façon de recevoir 😊

Un projet en tête ? Passez nous voir à Gif-sur-Yvette ou Chevreuse, on imagine ça ensemble !

Le click & collect pour la commande de raclette est suspendu.

Les approvisionnements sont actuellement limités, et je préfère vous accueillir directement en boutique pour vous conseiller au mieux selon les produits disponibles.

Venez en magasin, nous composerons ensemble votre repas au fromage : raclette, fondue savoyarde, tartiflette ou fromages de saison, toujours avec le souci du goût et du plaisir de partager.

Cette organisation me permet de mieux vous servir et de vous proposer des solutions adaptées.

Nous vous accueillons à Gif-sur-Yvette et à Chevreuse pour préparer avec vous un repas convivial, selon vos envies.

Merci de votre compréhension.